BALDOSA 454: FIN DE SEMANA TRABALLANDO III

BALDOSA 453: FIN DE SEMANA TRABALLANDO II

Algunhas ideas chegadas dende Monforte para a cor da parede

BALDOSA 452: FIN DE SEMANA TRABALLANDO

BALDOSA 451: SANTAS TAPAS V

E a tapa gañadora.................

de Argentinos Burguer

BALDOSA 450:SANTAS TAPAS IV

Cervexería Eureka

O Candil de Silvia (neste plato están as súas duas tapas)

BALDOSA 449: SANTAS TAPAS III

Tapería O Lar

Xamonería A Bodeguiña

BALDOSA 448: SANTAS TAPAS II

Máis tapas probadas. Como entreguei a folliña cos nomes das tapas para o sorteo, non podo poñelos. 


No mimela: Paella

Empanada de salmón

Na Cafetería Andalucía:


 Polbo con alioli

Ovos estilo andaluz

BALDOSA 447: SANTAS TAPAS

E comenzamos o percorrido polos bares da Estrada. Primeiro día: Argentinos Burguer: Tosta de gulas, setas e alioli

Vaso de verduras con escuma de queixo de cabra e crocante de pan

Samaná: Patacas bravas en dúas texturas con crocante de xamón

Tosta de pan de sepia con mexilóns xelificados en alga de mar con mazá verde

Enredo: Cogumelos estilo enredo

Pernil no seu zume con "patacas arrugas"